Buharda Baharatlı Patates Yapılışı
Malzemeler:
- 4 Adet patates
- 1 Adet soğan
- 8 dal taze kekik
- 2 dal taze nane
- 1 çay kaşığı taze zencefil
- 3 dal dereotu
- Tuz, karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
1. Patatesler kare şeklinde doğranıp, diğer baharatlar ve tuzu ilave edilir.
2. Çok az suyla 15-18 dakika buharda pişirilip, servise sunulur.
Afiyet olsun.
Şifası:
Vücuda enerji verir, halsizliği ve yorgunluğu giderir, Kandaki şeker oranını düşüren patates şeker hastaları için faydalıdır. Kansere karşı koruyucu bir gıda maddesidir.
Mevsimi: Her mevsim tüketilebilir.